時間:10分鐘
份量:1~2 人份
器具:湯鍋兩個
🧺 食材 🛒
1️⃣ 祕煉雞白湯料理包 一盒
這是靈魂所在,濃郁的雞湯和嫩滑雞肉,為年糕湯底增添豐富的滋味。
2️⃣ 寧波年糕(各牌都可) 200 克
口感滑順且充滿飽腹感的主食,吸滿雞湯後更加美味。3️⃣ 大陸妹 50~100 克
清爽的蔬菜增添口感和營養。
4️⃣ 玉米筍 50g
提供天然的甜味和平衡口感。
5️⃣ 雪白菇 50g
細膩的菇香為口感增添層次。
👩🏻🍳 步驟 👨🏻🍳
- 準備湯底 將稍微解凍的祕煉雞白湯料理包倒入湯鍋中,打開中火加熱至微微冒泡。
- 準備另一湯鍋 在另一湯鍋中滴入少許油和鹽,等水沸騰後將寧波年糕放入。
- 切雪白菇 將雪白菇去底,切成適當大小後加入湯中。
- 切玉米筍 切成均勻的小段後加入湯中。
- 切大陸妹 切成適當大小後加入湯中。
- 加入年糕 將煮熟的年糕加入雞湯中,稍微攪拌均勻,繼續煮約 2~3 分鐘,讓年糕吸收湯汁的風味。
- 盛盤 將完成的祕煉雞白湯年糕撈入碗中,搭配滿滿的配料,香氣撲鼻。
⭐️ 料理完成 ⭐️
這碗熱氣騰騰的祕煉雞白湯年糕,散發著一股濃郁而溫暖的香氣,瞬間勾起食慾。嫩滑的雞肉吸滿了湯汁的精華,每一口都鮮嫩多汁;年糕軟糯Q彈,完美地吸附了濃厚的雞白湯,入口即化卻又帶著一絲韌勁。配上清甜的大陸妹、鮮嫩的玉米筍和滑潤的雪白菇,整碗湯充滿了豐富的層次與自然的清甜。
讓人忍不住想趁熱喝上一口,感受那份溫馨與滿足(◍•ᴗ•◍)ゝ
這道快速簡單的健康料理,不僅滋味濃郁,還充滿豐富的營養,適合全家共享。
「祕煉雞白湯料理包」讓忙碌的日子也能輕鬆享受家的溫暖,
現在就試試看吧!
💪🏻 能量補滿UP!雞白湯 🐓
「祕煉雞白湯」選用老母雞慢火熬煮十二小時,搭配雞爪與豬蹄,提煉出濃郁金黃的膠原蛋白湯底,口感細膩,營養滿分。只需解凍加熱加料,高效率美味輕鬆上桌,湘八老幫你做好最困難的部分。忙碌時直接加熱即食,簡單方便,依舊滿足你的味蕾!