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湘八老 EXPRESS 小食堂,即將於 2025 年 1 月 6 日隆重開幕!這家位於巷弄間的料理空間,將以創新的湘菜定食、鮮凍料理包,重新定義您對快節奏生活中美味的期待。試營運期間自 2024 年 12 月 28 日至 2025 年 1 月 5 日,正式開幕後的整個 1 月,更推出特色菜色全面九折的開幕優惠,邀請食客共襄盛舉!
湘八老 EXPRESS 作為彭園餐飲集團旗下湘八老湘菜料理平行子品牌,致力於將經典湘菜融入當代生活。從精選的鮮凍料理包到全新的實體餐廳,我們希望無論是在家、野營或過年送禮,湘八老 EXPRESS 都能為您助攻,帶來便利與感動。如果您今天不想自己下廚,歡迎親臨 EXPRESS 小食堂,讓嚴選廚師為您親自料理:東西合璧 新中式 鮮濃辣麻 老匠心!
位於安靜巷弄間的小食堂,設計以簡潔的木質感與現代金屬感結合,營造出既溫馨又充滿質感的用餐氛圍。透過寬敞的落地窗自然採光,讓每一位食客都能舒適地品味地道湘菜
湘八老 EXPRESS 小食堂精心設計了一系列主餐定食與特色菜,滿足不同老饕味蕾:
以花椒爆香,加上雞骨與酸菜熬煮八小時的濃郁湯底,呈現酸、麻、香、辣的層次饗宴。
以老母雞、雞爪與豬蹄熬製十二小時的濃厚湯底,搭配彈牙麵條,溫暖治癒。
湖南麻醬搭配嚴選限量手工水晶餃,大顆彈牙,鮮美多汁。
用金黃色的雞白濃湯燉煮越光米,醃蛋黃點綴,米香與湯頭完美交織。
特製湖南麻醬結合日式胡麻醬,搭配現炒泡菜與牛肉,層次分明,回味無窮。
精華湯底與高訂手工湯圓結合,咬下去誤以為是在吃小籠湯包!
若您想將湘菜的美味帶回家,湘八老 EXPRESS 的鮮凍料理包是您的最佳選擇。承襲彭園七十餘年的廚藝精髓,料理經過急速冷凍鎖住風味與營養,讓您只需簡單加熱加料,高效率美味輕鬆上桌。忙碌生活中,湘八老 EXPRESS 為您解決時間與美味兼得的難題。
地址:台北市大安區通安街 101 號 1 樓
試營運時間:2024/12/28~2025/01/05
正式開幕:2025/01/06
開幕月優惠:2025/01/06~2025/01/28 期間,特色菜全面九折
營業時間:(週三公休) 11:30~14:30、17:30~20:30
湘八老 EXPRESS 小食堂誠摯邀請您來一場味覺之旅,感受湘菜與現代生活的巧妙結合。我們期待與您分享每一口的美味!
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