上週到宜蘭包棟旅行,想說買著幾包酸菜魚到民宿煮,結果家人讚不絕口,整鍋直接見底XD 我們是加了一些水當成湯來煮,所以辣度可能被調淡,對平常只能吃到微辣的我來說剛剛好。魚片給的很大方,口感也很好,下次還想試試雞湯!感覺會很適合冬天煮粥暖胃~
最喜歡酸菜魚口味,魚片的量蠻多的,而且家人都稱讚每一片都是有厚度的,重點是吃起來也很新鮮吃的到魚的鮮甜!不會有任何怪味,而且沒有魚刺超級讚🤣湯頭是有很開胃的酸、香、麻!酸跟麻都是剛剛好很舒服的,不會過於刺激~不過湯頭真的非常非常濃郁,建議要加多一點水不然會太鹹🤣🤣
濃濃的乳白色湯底,在煮的時候雞湯的香氣就撲鼻而來
關火一下,表面就有薄薄的一層凝結油脂,真的很正點啊
吃起來湯頭濃郁也不會太鹹,而且肉都是雞腿肉也給得很足
配麵、煮粥、單喝都很棒
雖然是在夏天吃到,但能想像寒冷的冬天吃到的的話是多麼幸福的事
好吃!常常有些時候想吃酸辣魚的時候卻又只有一個人點不了太多菜,這個完全可以滿足想吃酸辣鍋的心情!料理包裡的牛肉也是好吃的,因為湯的味道很夠加水煮也還很夠味,也很適合加不同的料一起煮🤩
有嘗試了兩種不同的煮法,一個是當成火鍋鍋底加很多的料,是好喝的,但感覺會有點可惜,雞湯的味道會被太多的料稀釋。推薦還是單純只煮湯就好,裡面本身就有肉可以吃,或是加拉麵變成雞湯拉麵也蠻好吃的😋
身為上班族,時間緊迫時這款料理包真的是我的救星!只要簡單加熱,就能在忙碌的一天後,快速享受到香麻酸辣的美味。牛肉軟嫩,湯頭濃郁又有層次感,真的超乎我的期待!我已經在冰箱裡囤了幾包,隨時可以輕鬆解決晚餐問題 讚讚